Mete, Hasan, vd. “Gıda Teknolojisi Programında Ekmek Yapma Makinesi ile Ekmek Yapımı Uygulaması”. Güncel Eğitim Bilimleri Araştırmaları VIII, kitap editörü Hasan Mete vd., editör Ahmet Doğanay ve Oğuz Kutlu, Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı, 2023, ss. 1-18, https://doi.org/10.37609/akya.2828.c9540.