Karacabey FA. Pastacılık ve Ekmekçiliğin Tarihsel Gelişimi ve Eğitimi. Içinde: Koç H, ed. Tatlı ve Pastacılık. Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı; 2023:1-16. doi:10.37609/akya.2655.c10301