Yetişen M, Yavuzer E, Uslu H. Gıda Kalite Belirlemede Elektronik Burunlar ve Makine Öğrenmesi. In: Baltacıoğlu C, editor. Gıda İşleme ve Üretiminde Yenilikçi Teknolojiler [Internet]. Türkiye: Academician Publishing Book DOI Portal; 2024 [cited 2026 Jul. 14]. pp. 75-88. Available from: https://www.omp35.books.akademisyen.net/index.php/akya/catalog/book/2922/chapter/8904