Ede, G. and Tayhan, F. (2024) “Sağlıklı Beslenme İlkeleri ve Gıda Güvenliği”, in Kılıç, B. et al., Gıda Güvenliği. Edited by H. Yalçın. Türkiye: Academician Publishing Book DOI Portal, pp. 161–184. doi:10.37609/akya.2914.c8981.