Güneri, B. (2023) “Kekler ve Kek Hazırlama Teknikleri”, in Karacabey, F. A. et al., Tatlı ve Pastacılık. Edited by H. Koç. Türkiye: Academician Publishing Book DOI Portal, pp. 219–238. doi:10.37609/akya.2655.c10314.