Demir Özer, E. Gıda Tasarımında Üç Boyutlu (3D) Baskı Uygulamaları. In Gıda İşleme ve Üretiminde Yenilikçi Teknolojiler; Baltacıoğlu, C., Ed.; Academician Publishing Book DOI Portal: Türkiye, 2024; pp. 141-154. https://doi.org/10.37609/akya.2922.c8908.